Café Anero Clementina - Nêspera Mexerica 250g
Café Anero Clementina - Mexerica 250g - Anero
Com a acidez brilhante e sensorial muito perceptível de mexerica, esse café cultivado na fazenda ecológica Estrela Carvalho na região do Pântano, em Patos de Minas MG, é uma edição exótica super limitada
Diferenciais:
A Estrela Carvalho, nasce da herança e da tradição da agricultura, que se fortaleceu na união do amor pela terra do casal, José Ricardo de Carvalho e Isabel Cristina de Carvalho. Hoje é sinônimo de práticas ecológicas, que aliadas ao nobre terroir do Pântano, leva aos seus cafés especiais aromas e sabores únicos.
Mais sobre o Produto:
O Café Anero Ùnico pode ser apreciado puro, em um método de preparo de café filtrado como Chemex ou Hario V60 para realçar suas nuances subtis de sabor e acidez. Também é uma excelente opção para preparar drinks especiais com café, como espresso martini ou mocha gelado, adicionando um toque exclusivo e refinado às receitas.
Ficha Técnica:
Região de Origem: Cerrado Mineiro.
Município: Patos de Minas ? MG.
Fazenda: Estrela Carvalho.
Variedade: Paraíso.
Processamento: Natural.
Notas: Mexerica.