Café Solare Em Grãos 250g - Linha Astro
Café Solare - Linha Astro - em grãos 250g
Sensorial: Espresso Caramelo
Experimente os cafés da linha Astro da Solare Cafés Especiais. A linha Astro da Solare tem o foco levar cafés mais doces com acidez equilibrada para sua xícara através de cafés com corpo médio a alto, doçura evidente, com notas variando entre caramelo, melaço a castanhas e amêndoas, com uma torra média-escura, proporcionando uma bebida mais encorpada, com sabor mais pronunciado. Esse café fica sensacional também quando extraído no espresso.
Com origem na região de Cristalina, Goiás, a 1.000 metros de altitude, este café 100% arábica conquista paladares exigentes pelo seu processo natural de secagem. Este café Catuaí Amarelo exibe um sabor distinto, complexo e equilibrado, com notas marcantes de caramelo e melaço, com uma doçura e equilíbrio intensos.
Diferenciais do Produto:
Grãos especiais selecionados
Processo de secagem: natural
Sabor distinto de caramelo e melaço
Torra especializada e nova feita pelo mestre de torras
Café 100% arábica
Mais sobre o Produto:
O Café Solare em Grãos 250g proporciona uma bebida encorpada, com acidez equilibrada e um sensorial amendoado único, combinado com a doçura do caramelo e melaço. Recomenda-se utilizar 10 gramas de café para cada 100 mililitros de água para obter o melhor resultado.
Dicas de Uso:
Para uma experiência excepcional, recomenda-se moer os grãos na hora do preparo, ajustando a granulometria conforme o método de extração escolhido. A proporção ideal varia entre 10 a 15g de café para cada 200ml de água, de acordo com a intensidade desejada.
Ficha Técnica:
Produto: Café Solare em Grãos 250g - Linha Astro - Espresso Caramelo
Variedade: Catuaí Amarelo
Grão: Moka
Altitude: 1.000 metros
Processo: Natural
Sabor: Caramelo e Melaço
Acidez: Cítrica
Corpo: Médio
Doçura: Alta
Finalização: Média/Longa
Torra: Média
Origem: Cristalina-GO
Torrado por: João Felipe Parreiras
Marca: Solare Cafés Especiais
